Middagen igår bestod av Tacogratäng, Hur gott & enkelt som helst!! Det bästa
med Tacos är att man kan äta det på så många sätt, & att det är farligt gott ;-)

Jag använde:
400g älgfärs
Tacokrydda
1 burk tacosås
2-3 tomater
0,5 röd lök
Creme fraiche
Vitlök
Riven ost
TacoChips

Sallad
Gurka
Tomat
Majs

Gör så här:
1) Sätt ugnen på 175°
2) Stek köttfärsen, & blanda i kryddorna + lite vatten. Tillsätt därefter
burken med tacosås & rör om ordentligt.
3) Skiva tomaten + hacka löken & lägg i botten på en ugnssäker form.
4) Häll över köttfärsblandningen.
5) Hacka lr pressa vitlöken i creme fraiche & bred ut över köttfärsen,
därefter den rivna osten.
6) Stick ner(massor av) tacochips,grädda därefter ica 20min (tills gratängen
fått fin färg) Akta så inte du bränner chipsen bara!

Servera med sallad, tacochips & alt guacamole.