Idag så blev det hemlagad hamburgare med egna potatisklyftor.

Potatisklyftor:

1) Sätt ugnen på 200°

2) Skala & skiva potatisen, Lägg i ugnssäker form.

3) Häll över lite flytande margarin+matolja, krydda med Salt/peppar & Blanda.

4) Ställ in i ugnen tills potatisen mjuknat, & fått fin färg. Rör om då & då.