Brukar du köpa färdiga FRYSTA potatisklyftor & andra grönsaksblandningar?
SPARA PENGAR & gör dina egna. Potatis, morötter, lök, vitlök, bönor osv..
Man kan variera i oändlighet & det blir så mycket GODARE än dom köpta!

Att laga mat när man är ensam hemma & måste laga åt sig själv, så brukar
jag köra så enkelt som möjligt. Men idag lyxade jag till det lätta lite..

Jag använde:
2 mellanstora potatisar
1 stor morot
1 kycklinglår filé
Olivolja
Flytande margarin
Koriander
salt/peppar
& Tomat

Gör såhär:
•Ställ ugnen på 200°
•Skala/skiva potatisen + morot & lägg i ugnsfast form.
•Salta/peppra & häll över lite olja, blanda runt.
•Låt stå i ugnen tills klyftorna är "mjuka".
•Krydda & stek kycklingen.
•Servera med tomat (sallad) & någon sås om så
önskas.

Tips: Skär tomater över "magen" ist för vid "knoppen",
blir en mycket finare snittyta.

Smaklig Måltid!