Chokladbakelser
Del två utav efterrätterna jag gjorde i lördags. Smeten är densamma som jag
brukar använda när jag gör min kladdkaka, piffade till den med lite choklad &
nötter. Värmde upp ugnen till 200° & sänkte till 150° direkt efter jag stoppat
in plåten. kakorna ska va kladdiga i mitten men även få lite yta så dom
inte faller ihop, så håll koll när dom är i ugnen.
Innan servering så tog jag ur kakorna ur formarna, vände på dom &
ringlade smält choklad över som jag lät stelna. Avslutade med lite grädde
& hyvlade över choklad. Blev riktigt gott!
Kommentarer
Trackback