Dumlekakor
Idag i tidningen så var det ett recpet på dumlekakor, har tänkt baka sånna vid ett flertal
tillfällen men har inte blivit av. Så idag när jag hade lite tid över testade jag receptet.
Till 24st kakor:
200g smör eller margarin
1dl socker
3dl vetemjöl
1tsk bakpulver
12 dumlekolor
1ask noblesse (orginal)
Gör såhär:
1) Rör ihop smöret, socker, vetemjöl & bakpulver till en smidig deg &
låt vila ca 30min i kylskåp.
2) Dela dagen i 24 delar & rulla till små bollar, placera varje boll i en
aluminiumform & tryck ner en halv dumle i varje form.
3) Grädda mitt i ugnen i 200° i ca 10 minuter.
4) Så fort du tagit ut plåten ur ugnen så placerar du en chokladplatta
på varje kaka så att chokladen smälter.
5) Låt kakorna stelna, helst i kylskåp.
Kommentarer
Trackback